Questa rinomata cantina, certificata biologica e fondata nel 1996 come la prima del suo genere nella provincia di Piacenza, offre un’opportunità unica per un significativo sviluppo commerciale. Situata nella storica Val Nure, nel nord dell’Emilia Romagna, la tenuta vanta 40 ettari, di cui 15 dedicati a vigneti, inclusi due vigneti aggiuntivi in affitto che producono sia uve bianche che rosse.

La cantina mantiene secolari metodi tradizionali di vinificazione, creando meticolosamente vini unici e memorabili. I vini rossi subiscono un paziente processo di invecchiamento di cinque anni, mentre i vini bianchi raggiungono il loro apice in due anni, mettendo in mostra la freschezza delle uve. Il processo di vinificazione prevede una pressatura soffice in serbatoi di acciaio, seguita da travasi e fermentazione malolattica in grandi botti di rovere. Dopo un anno in rovere, il vino viene imbottigliato e affinato per almeno un altro anno prima di essere messo in commercio.
La filosofia della cantina si concentra sul vigneto come protagonista. I trattamenti sono limitati a rame e zolfo e il terreno è concimato esclusivamente con sostanza organica proveniente dallo sfalcio delle erbe spontanee. Questo impegno per la sostenibilità si allinea con la crescente domanda di prodotti eco-consapevoli.
L’attuale capacità produttiva della cantina è di 57.000 bottiglie all’anno, limitata dalle dimensioni della cantina esistente. Un piano di espansione prevede di aumentare la produzione a quasi 350.000 bottiglie all’anno. Questo potenziale di crescita, unito allo sviluppo di un wine resort di lusso, rappresenta un’opportunità di investimento redditizia.

La prima fase dello sviluppo comprende la trasformazione dell’attuale borgo rurale in un affascinante villaggio per gli ospiti, mettendo in mostra il carattere rurale della regione pur mantenendo l’eleganza e l’integrità ambientale. Ulteriori edifici presenti nella proprietà offrono un ulteriore potenziale per lo sviluppo dell’ospitalità e del turismo.
Infatti, la tenuta comprende vari edifici, tra cui la casa padronale, la sala degustazione, la casa del custode e due cantine. Un impianto fotovoltaico da 15 kW sui tetti delle cantine alimenta il loro sistema di climatizzazione. La superficie totale degli edifici è di 1228,5 metri quadrati.

Questa proprietà unica offre una rara opportunità di investire in una fiorente azienda vinicola biologica con un significativo potenziale di crescita e la possibilità di creare una destinazione di wine resort di livello mondiale.

Màxelway e il suo Team di design hanno realizzato un importante progetto di valorizzazione della Cantina in Natural Wine Resort & Spa, sia nella parte di hospitality che rispetto al potenziamento e upgrade della produzione vitivinicola e delle etichette prodotte. I renders di progetto sono presentati in chiusura del teaser e presentano la conversione di due edifici in Boutique Hotel, la creazione di un ristorante panoramico sulle vigne e con cucina a vista, di un’area spa, sale di degustazione, aree per eventi in vigna con piscina, e stazioni di ricarica Tesla e Porsche.

Proponiamo in vendita un interessantissimo asset situato a Gallarate, nell’importante area industriale della provincia di Varese, tra il Lago Maggiore e il Lago di Como. l’hotel, con 40 camere di cui 5 junior suite, oltre ad una sala meeting, vanta anche un ampio e segreto giardino interno, un solarium, una piscina scoperta con cabine docce e lettini, un garage coperto e un ampio parcheggio esterno per bus turistici. Un investimento di sicuro ritorno!

Posizionata in un luogo strategico, la cantina, permette di raggiungere le più importanti mete turistiche di Messina e della Sicilia, essendo Situato ad 1 km da Santa Lucia del Mela in cui si può visitare la meravigliosa Cattedrale, il Palazzo Basile e il Castello. Inoltre, a 13 km, troviamo la città di Milazzo, con il suo magnifico Castello, la città fortificata e il borgo.
L’agriturismo vanta un paesaggio incantevole e la cantina si estende su due livelli, su una superficie di 800 mq: ad un primo livello troviamo la zona di vinificazione, stoccaggio, imbottigliamento e deposito; ad un secondo livello interrato vi è la zona di invecchiamento con bottaia e barricaia.
Nella parte antica della cantina, una costruzione a volte del 1700, possiamo ammirare in tutta la sua imponenza un verricello in legno di cipresso con corda di agave che fa da cornice a palmenti e tini, risalenti al 1750 e 1845. Tutti i terreni, vigneti, uliveti e agrumeto sono condotti con metodo biologico dal 1993; la produzione annua di bottiglie di vino si attesta sulle 55.000 mila, la produzione di olio su 50 quintali, mentre quella di agrumi arance e limoni è di circa 4.000 kg, mentre i lime entreranno in produzione il prossimo anno con una previsione di raccolta di 4.000 kg. Nello specifico vi sono 10 ettari vitati con possibilità di aumento di ulteriori 4 ettari, 2 ettari di uliveto e circa 1 ettaro in cui viene coltivata l’arancia tarocco.
Le 11 etichette che hanno ricevuto riconoscimenti, comprese la riserva e i formati speciali, sono esportati in tutto il mondo. I vini di punta sono il Mamertino DOC bianco e Rosso e il Nocera doc rosso. La struttura dell’agriturismo è composta da una camera matrimoniale e da un appartamento bilocale con 4 posti letto dotati di confortevole bagno, camino, aria condizionata, TV e WiFi, per un totale di 120 mq. Vi è, inoltre, una sala degustazione, una cucina e due sale da pranzo. Sono anche presenti una veranda, un solarium, una zona esterna con tettoia e dei magazzini.
Un impianto fotovoltaico da 20 KW ed è in fase di progettazione da 17 KW, completano le criticità. Tutti questi requisiti fanno di questa cantina un’occasione di investimento da non perdere!