Lungimiranza e innovazione accompagnano da sempre le produzioni di questa imponente cantina vitivinicola, ideata nel 1900, il cui progetto è unico sia per le caratteristiche di costruzione che per la suddivisione logistica dei locali. Scavata interamente nel tufo con una profondità di oltre 25 metri, offre un perfetto stoccaggio del vino. In questo modo la temperatura resta costante, permettendo una perfetta conservazione del vino e delle sue caratteristiche organolettiche.
Il complesso industriale di trasformazione delle cantine è suddiviso su quattro livelli: il piano terra è il livello operativo della cantina ed essendo a livello stradale permette la ricezione delle uve dal cancello centrale; qui troviamo il compressore a vite che alimenta l’impianto, uno scambiatore a corpo raschiato, il serbatoio del glicole di refrigerazione e le pompe elettriche, mentre la stazione frigo è ubicata sul terrazzo. Sempre sul piano terra si trovano le due linee di svinatura del mosto, un filtro a pannelli, una centrifuga, il laboratorio analisi, gli spogliatoi del personale con bagni e docce, un ascensore montacarichi per il piano inferiore, 3 depositi, un locale adibito all’imbottigliamento e una linea di imbottigliamento PET da 3l – 5l, una linea di imbottigliamento per bottiglia, un androne con scale per accesso agli uffici, locale rivendita aziendale e sala eventi e convegni.
Al piano primo vi sono gli uffici amministrativi e le vasche in cemento vetrificato per lo stoccaggio del vino semilavorato. Al piano secondo troviamo le portelle di ispezione delle vasche sottostanti e le rampe per camminamento ispettivo dei silos fermentino. Mentre nel primo piano seminterrato troviamo il secondo livello di vasche in cemento vetrificato utilizzate per il travaso, sfecciatura e stoccaggio del vino e degli spazi colonnati utilizzabili come magazzino o per il posizionamento delle barrique. Infine, nel secondo piano interrato troviamo il livello più profondo delle vasche in cemento vetrificato.
Costruire una cantina con queste caratteristiche ex novo avrebbe oggi costi inimmaginabili e questo fa di questo immobile un’incredibile opportunità per gli investitori.

Questo meraviglioso palazzo storico fiorentino in vendita si trova nel centro della città, a un passo dai suoi più celebri monumenti. Si tratta di una dimora storica, le cui origini risalgono al XVI secolo, accuratamente ristrutturata nel corso del secolo successivo da un illustre architetto e oggi dotata di ogni moderno comfort. Vi si accede attraverso una caratteristica corte interna impreziosita da imponenti colonne e statue ornamentali alloggiate in splendide nicchie, e dalla quale parte la scalinata che serve i piani. Il palazzo è suddiviso in quindici unità immobiliari indipendenti che offrono varie soluzioni d’uso: abitativo, ufficio e commerciale. La parte destinata a boutique hotel è di grandissimo impatto scenografico: mobilia raffinata e di grande pregio, affreschi originali, grandi sale di rappresentanza e lussuose suite ampie e luminose accolgono gli ospiti in un’atmosfera da sogno.
Gli elementi della tradizione architettonica fiorentina sono ricorrenti, come gli alti soffitti a cassettoni, le travi in legno, i parquet, i pavimenti in cotto e i camini in marmo, e ben si sposano con arredi in stile classico ma di gusto contemporaneo. Una magnifica terrazza offre una vista privilegiata sul centro città, sulla cupola del Brunelleschi e su San Lorenzo.
Al piano seminterrato troviamo infine alcuni locali di servizio e cantine per la conservazione dei vini.

Questa fantastica proprietà, è situata a pochi passi dalla splendida costa Ionica, nel Salento, una delle zone più incantevoli di tutta la Puglia. Il Resort, che si estende su una superficie totale di 10 ettari, ha proporzioni armoniose e fascino austero, con camere artigianalmente arredate, tutte a piano terra, che per posizione e conformità, danno vita ad una fantastica corte esterna, dove è possibile rilassarsi e godere del paesaggio circostante. Il corpo principale ha una superficie di circa 250 mq composti da 14 camere de luxe, reception, e sala colazione . Gli spazi sono grandi e luminosi, impreziositi da antichi pavimenti e rifiniture di pregio. Le due piscine, ed il centro benessere renderanno indimenticabile il soggiorno all’interno di questa splendida tenuta. Completa la proprietà una dimora padronale di 100 mq. Per coloro che vogliono sperimentare la magia del Salento, questa proprietà esclusiva in vendita è la casa ideale per respirare il fascino di questi luoghi.

SCHEDA TECNICA

500 m2 interni
100.000 m2 esterni
14 camere
Piscina e Spa
1300 Ulivi
Garage di 100 m2